Hubnutí podle čichu?

Čich ovlivňuje rychlost metabolismu. Toto zjištění by mohlo mít vliv i na to, zda zůstaneme štíhlí. Proto by se nové dietní postupy mohly zaměřit právě na tuto skutečnost. Potlačení čichových buněk by mohlo vést k tomu, že nebudeme méně jíst a přesto zůstaneme štíhlí.

Čichové buňky ovlivňují metabolimus

Vědci předpokládají, že mezi čichovými buňkami a nervovým systémem existuje spojení, které ovlivňuje metabolismus. U myší to tak bezpečně funguje! Myši, které ztratily čich, nepřibírají, přesto, že mají stravu bohatou na kalorie. Naopak, hubnou. Vědci zatím nevědí, zda to platí to i u lidí.

Žaludek versus čich

Prázdný žaludek stimuluje čichový smysl, po najedení se intenzita vzruchů zmírňuje. Německo-americký výzkumný tým sledoval, jak ovlivňují pachové signály tělesnou hmotnost myší. Zajímalo je, kolik tukových buněk si uloží jejich organismus do zásoby, nebo naopak, kolik jich odbourá.

Štíhlost nevoní

Myši bez čichových buněk zůstaly i přes stravu, bohatou na kalorie štíhlé. Jejich organismus odbourával zásoby tuku a energii uvolňoval ve formě tepla. Jiná pokusná zvířata měla naopak uměle vylepšený smysl pro pachy. Přibrala rychleji než první myši. Zatím je sporné, zda podobné vztahy mezi přibíráním a čichem existují i u lidí. Zkoumané myši, u kterých genetickými technologiemi téměř zcela eliminovaly čichové buňky v nosní sliznici měly i přes bohatou stravu o 16% nižší hmotnost než myši normální. Přitom nebylo vidět rozdíl v apetitu či v příjmu kalorií. I myši, které byly původně tlusté, ztratily po eliminaci čichového smyslu třetinu své hmotnosti.

Může za to adrenalin?

Neočekávané zhubnutí souvisí s odbouráváním tukových buněk. Výzkum ukázal, že nedostatek čichových signálů aktivoval nervový systém a způsobil, že část tukové tkáně se zmenšila a druhá se spálila v metabolickém procesu. Ale podařilo se také vychovat myši, které měly čichový smysl vyvinutý více než jejich běžné kolegyně. A ty přibíraly mnohem rychleji. Myši bez čichu měly zvýšenou hladinu adrenalinu v krvi. Je známo, že tento hormon se vyplavuje zejména ve stresových situacích a podporuje spalování tuků.

Terapie proti obezitě

Vědci předpokládají, že mezi čichovými buňkami a sympatickým nervovým systémem existuje spojení, které ovlivňuje metabolismus, tedy látkovou výměnu. Možná by bylo vhodné výzkum aplikovat na lidech a vyvinout následně terapii na odbourání obezity tímto způsobem.