Jak mocná je řeřicha a pažitka?

Nepotřebujete mít před domem zahradu, abyste měli zdravě nízký tlak, silnou imunitu a bez únavy jste cítili, že se blíží jaro.

Ochranka z okna

Řeřicha obsahuje vzácnou kombinaci železa a vitaminu C, díky čemuž se kov vstřebá do organismu. Okenní parapety obsejte řeřichou zejména tehdy, když vás trápí anémie. Bylinka obsahuje i vitamíny A, B, E a minerály jako draslík, vápník a hořčík. Dokáže vás povzbudit ve vyčerpávajícím období, kdy své tělo namáháte více než jindy. Když jste začali po masopustu hubnout nebo bojujete proti virům. Pomáhá i při chronické únavě. Stimuluje činnost vnitřních orgánů, zejména jater, slinivky a žlučníku.

Mocnější než kameny

Máte močové nebo žlučové kameny? I s nimi si drobné lístečky poradí! Při pravidelné konzumaci je dokážou rozpustit. Pokud vás trápí krvácející dásně, každý den místo žvýkačky žvýkejte alespoň pár minut řeřichové lístky. Po dvou týdnech byste měli vidět změnu. S akné na obličeji udělá pomletá řeřicha zázraky. Doporučuje se i na hnisavé vřídky a mastnou pleť, má totiž antiseptický účinek. Bylinkáři ji doporučují i při léčbě lupénky, pásového oparu, svrabu a ekzémů. Její účinek na pleť je úžasný zvenku i zevnitř. Nedejte se odradit štiplavě-hořkou chutí. Právě ta způsobí, že mozek začne vylučovat hormon štěstí a vy se budete cítit lépe. Při problémech s potencí se můžete opět obrátit na útlou bylinku. Díky vysokému obsahu vitamínu E dodává sexuální energii. V minulosti ji za to uctívali. Dámám pomáhá s pravidelnou menstruací a mladým maminkám s tvorbou mléka.

Lžíce denně

Ani zdravé řeřichy se však nepřejídejte. Podle odborníků stačí jedna polévková lžíce denně. Na to, abyste si řeřichou posypali chleba s máslem, stačí počkat 5 dní, kdy ji zasadíte. Vezměte mělkou misku, vystelte ji vatou, pískem, pilinami nebo jakoukoli zeminou a nahusto posypte semínky řeřichy. Koupíte je v zahrádkářství, ale také v některých potravinách v oddělení s bylinkami. Rostlinky potřebují dostatek vláhy, proto udržujte podestýlku stále vlhkou. Všechny rostlinky dorostou ve stejném čase, takže pokud si chcete dopřát řeřichový týden, do misky ji vysévejte postupně, aby vám každý den dorostla nová. Pokud neumíte vydržet, dokud rostlinka doroste, využijte klíčky. Přidejte si je do zeleninového salátu, bílého jogurtu, pomazánky nebo jimi posypte uvařené brambory. Použití je opravdu všestranné. Navíc vědci potvrdili, že klíčky účinně snižují krevní tlak a posilují imunitní systém. Preventivně působí proti rakovině, ateroskleróze a dokáží bojovat i proti volným radikálům.

Princezny imunity

Pažitka obsahuje vitaminy skupiny B, C, karotenoidy, vápník, draslík, mangan, železo i fosfor. Bojuje proti rakovině, mrtvici i skleróze. Stimuluje imunitu a má dezinfekční účinek. Patří mezi cibuloviny, proto obsahuje éterické oleje, které jsou cítit z dechu. Právě tento typický pach však pročišťuje dýchací cesty. Zejména „průduškáři“ by si jí měli preventivně posypat jídlo. Pažitka podporuje trávení a je užitečná v boji proti nechutenství. Podstatně pomáhá snižovat krevní tlak. Opatrní proto buďte, pokud máte nízký tlak i bez ní. Sportovci by ji neměli odmítat pro množství draslíku, který se v pažitce nachází a citelně zvyšuje výkon. Mangan zase pomáhá při nervových onemocněních, například Alzheimerově chorobě. Pažitku vždy jezte čerstvou, sušením a zmrazováním ztrácí vůni, chuť i většinu vitamínů. Pažitku si můžete koupit v květináči a postavit ji na okno. Vyžaduje dostatek vody, tepla a světla. Pokud si ji chcete vypěstovat sami, potřebuje kvalitní půdu, do níž zasadíte semínka nahusto vedle sebe. Stříhejte ji vždy těsně nad zemí, aby mohla opět růst. Hodí se do pomazánek, salátů, jako drobenku ji můžete využít k hotovým jídlům, bramborám, masu či na natřené pečivo.