Stévie - rostlina, která léčí, sladí, podporuje hubnutí a zahání chuť na alkohol a tabák

Říká se jí také sladká tráva, sladký keřík a dokonce i cukříček. Je velmi sladká, chutná a nemá téměř žádné kalorie. Původní oblast výskytu je tropická až subtropická oblast Jižní a Střední Ameriky. Cení se její léčivé účinky i vysoká schopnost sladivosti. Stévie se používá především jako náhrada cukru, ale ve vyšší koncentraci může mít až skořicovou příchuť.

Původ a botanické zařazení
Tato nenápadná rostlinka s botanickým názvem - Stevia rebaudiana pochází z Paraguaye a její blahodárné účinky znali již Indiáni před mnoha staletími. Používali ji jako sladidlo, ale i jako léčivou bylinu, například na pálení žáhy, cukrovku, na dezinfekci úst a jako prevenci proti zubnímu kazu. Jejich léčivých účinků si dávno všimli i lékaři a vědci. Stévie obsahuje komplex sladidel látek, které nezpůsobují zvýšení hladiny cukru v krvi, naopak, pomáhají ho udržovat v rovnováze v krvi a v játrech. Proto je vlastně vhodnou diabetickou pomůckou pro lidi trpící cukrovkou. Zároveň je vhodná i při dietách a racionální výživě.

Léčivá sladkost
Stévie podporuje činnost slinivky a léčí cukrovku druhého typu. Uplatnění našla i při poruchách trávení a zvýšené kyselosti žaludku. Tato rostlinka navíc chrání před vysokým tlakem a podílí se na zhutnění svalové hmoty, což je důležité při odtučňování. Pomáhá při léčbě akné a ekzémů, snižuje chuť na tabák a alkohol. Rostlina působí jako všeobecné tonikum - stimulans. Zlepšuje využití energie a mentální bdělost.

Využití v kosmetice
Stévie, která se v Japonsku více než 30 let využívá jako přírodní sladidlo, se postupně rozšířila do Číny a dále do asijských států. V Evropě je stále téměř neznámá. Sušené listy stévie obsahují sacharidy, bílkoviny, tuky, steviocidy a mnoho dalších významných látek. Její antibakteriální účinky se využívají v kosmetice, steviové extrakty snižují tvorbu lupů. Stévie potlačuje růst a zastavuje množení bakterií, které způsobují onemocnění dásní a zubní kaz. Mnoho lidí uvádí zlepšení zdravotního stavu dásní po pravidelném používání zubní pasty a ústních vod obsahujících extrakty stévie.

Další významné účinky:
• urychluje hojení ran takovým způsobem, že po léčbě nezůstávají jizvy
• prokazatelně snižuje únavu a únavový syndrom
• snižuje touhu po alkoholu a tabákových výrobcích
• podporuje trávení, je účinná proti obezitě
• pomáhá při kožních onemocněních

Stévie je zcela neškodnou rostlinkou vhodnou i pro lidi vyššího věku, děti či těhotné ženy. Listy nebo extrakt ze stévie zmírňuje dokonce i bolest po bodnutí hmyzem. Opravdu všestranné využití této bylinky pomáhá sblížit se s přírodní medicínou, jíž důvěřuje stále více lidí.