Zkusíte se trochu hýbat i o vánocích?
I na Vánoce je třeba chvílemi hladovět a trochu se hýbat. Co pomůže při nevolnosti z přejídání? Jak připravit zdravěji vánoční menu? A co dělat, pokud dojde k vánoční nehodě?
Při pocitu přeplněnosti je třeba na chvíli zapomenout na vánoční sladkosti a vydat se na procházku. Při nevolnosti z přejedení člověku nejvíce pomůže fyzická aktivita.
Jezte na Vánoce střídmě, abyste je nemuseli přežít na pohotovosti, vyzývají gastroenterologové. Nejvíce rizikovou potravinou pro žlučník je majonéza a vaječný žloutek, mastné jídlo, ale i čokoláda. Vánoční menu - majonézový salát, smažená ryba, případně dobrý čokoládový zákusek - je pro některé časovanou bombou.
Pokud jste však zdraví, v zásadě nad pravidly správné životosprávy přemýšlet nemusíte. Občasná přejedení těžším jídlem většinou neuškodí, pokud se nestanou pravidlem a jsou jen krátkodobým vybočení z normy. Pokud má člověk pocit přeplněnosti, nejlepší je dát pojídání na několik hodin stop a pít čaj na lepší trávení - mátový, fenyklový, bazalkový, meduňkový a vydat se na procházku na čerstvý vzduch. Pár hodin hladovět a aspoň trochu se hýbat.
Kdysi lidé během svátečních chvil hodovali, protože jindy na to neměli. Jídlo bylo umocněním svátků. Z pohledu našich předků máme dnes svátek denně.
Ryba je zdravá - bez smažení. Dobrá zpráva je, že mnohé součásti štědrovečerního menu jsou vlastně zdravé. Samotné zelí je velmi zdravé pro obsah vlákniny, vitamínu C, příznivě ovlivňuje bakteriální flóru ve střevě, sušenými houbami, pokud jsou zaručeně jedlé, ji obohatíme nejen chuťově, ale i o další dávku vlákniny. V některých rodinách je zvykem jíst čočkovou polévku. Čočka patří k luštěninám, které jsou v naší stravě velmi žádoucí. Mezi nedostatečně konzumované jídla patří i ryby. Především mastné, tučné ryby jako bohatý zdroj omega -3 nenasycených mastných kyselin, které přispívají k ochraně srdečně-cévního systému. Samozřejmě, nejlepší by bylo je nesmažit, protože trojobal skrývá množství energie. Zatímco porce pečeného kapra má 780kJ, porce smaženého 1750kJ. K tomu porce bramborového salátu s majonézou a polovinu doporučené energetické dávky na den má člověk v sobě. Součástí salátu nemusí být vajíčka ani uzeniny, přidejte do něj více syrové zeleniny. Jemně nastrouhaná syrová mrkev mu dodá nasládlou chuť a při závěrečném dochucování nebude zapotřebí taková dávka cukru.
Z hlediska možného spolknutí kosti ryby nejezte rychle a hltavě, pozor zejména u dětí, pokud pláčou nebo se smějí s plnými ústy a také opatrní by měli být lidé se zubní protézou.
Chůze aktivizuje tělo. Chvíle vánočního klidu třeba využít i pro své duševní zdraví. V současném uspěchaném světě se zastavit, posedět si s nejbližšími, poslechnout hudbu. Nedostatek slunečního svitu v podobě krátkých dní negativně více ovlivňuje zejména citlivé ženy. I smutku se však lze bránit výměnou posedávání u televize za pohyb na čerstvém vzduchu. Nejpřirozenějším pohybem je pro člověka chůze. Může být stejně účinná jako běh nebo cvičení v posilovně, má schopnost rozhýbat všechny skupiny svalů, aktivizuje tělo, tvorbou hormonů štěstí, zlepšuje náladu. Ať se tedy vánoce nesou ve znamení procházek.
