Proč k letnímu ochlazení nevolit ledový nápoj?

V horkých letních dnech působí ledový nápoj velmi lákavě. Pohled na sklenici plnou kostek ledu a osvěžující doušek studené tekutiny může na chvíli přinést příjemný pocit ochlazení, zejména pokud jsme se právě vrátili z rozpálené ulice nebo jsme delší dobu pobývali na slunci. Přesto nemusí být velmi studený nápoj vždy tou nejvhodnější volbou. Při rychlém vypití může u citlivějších lidí vyvolat nepříjemné stažení žaludku, bolest hlavy nebo krátkodobý pocit teplotního šoku. Zvláštní opatrnost je vhodná u osob s citlivým trávením, srdečními obtížemi nebo výraznou reakcí na prudké změny teplot.

Vhodnější nápoje pro letní osvěžení

Pro běžné doplňování tekutin bývá příjemnější voda pokojové teploty nebo lehce vychlazený neslazený nápoj, který lze popíjet pomalu a průběžně. Vhodnou volbou mohou být také mírně teplé bylinné čaje, například mátový, fenyklový, lipový nebo zázvorový, přestože jejich účinek na ochlazení souvisí spíše s podporou pitného režimu a pocení než s přímým snižováním tělesné teploty. Dobře poslouží rovněž vlažný šípkový čaj s malým množstvím medu nebo čistá voda doplněná plátky citronu, pomeranče či grepu. Nejdůležitější je pít pravidelně, nikoli až ve chvíli, kdy se dostaví silná žízeň.

Osvěžení prostřednictvím jídla

K příjemnému zvládání horka přispívá také lehká strava s vysokým obsahem vody. Vhodná je čerstvá zelenina, ovoce, zeleninové saláty, lehké polévky nebo zakysané mléčné výrobky, například bílý jogurt či kefír. Fermentovaná zelenina může jídelníček obohatit o výraznou chuť, i když je třeba sledovat její obsah soli. Někomu vyhovují také pokrmy s mírným množstvím chilli nebo jiného koření, které mohou podpořit pocení; u citlivého žaludku však mohou naopak způsobit podráždění. Při ochlazování organismu proto nejlépe funguje kombinace pravidelného pití, pobytu ve stínu, lehkého oblečení a postupného ochlazování bez prudkých teplotních rozdílů.

Autor: Martina Dvořáková